COOLинар Subscribe RSS feed of category COOLинар
![Zb45fWnNLt.jpg](/wp-content/uploads/2015/06/Zb45fWnNLt.jpg)
Как выбирать овощи и фрукты не по сезону?
Понятно, что самые полезные овощи и фрукты – свежие, только что снятые с грядки или с дерева. Но и к потреблению овощей и фруктов не в сезон созревания мы относимся…
![qurZGeeUqN.jpg](/wp-content/uploads/2015/06/qurZGeeUqN.jpg)
Как за 10 минут приготовить три вкусных салатика с сыром?
Далеко не все будут рады неожиданным гостям. Но, тем не менее, неожиданные визиты случаются в жизни каждого. Кто-то просто угощает гостей чаем с печеньем, кто-то кормит тем, что осталось от…
![yjPHQHqa0g.jpg](/wp-content/uploads/2015/06/yjPHQHqa0g.jpg)
Как приготовить сугудай?
Сугудай – это рыбный деликатес, пришедший к нам из повседневного рациона коренных народов Крайнего Севера. Сугудай – не единственное название блюда, о котором пойдет речь. Одни называют его «суугудай», другие…
![BC1oqLNnDH.jpg](/wp-content/uploads/2015/06/BC1oqLNnDH.jpg)
Китайцы и соль
Китайцы первыми на Земле стали добывать соль, но и пять тысячелетий назад, когда это предположительно произошло, и поныне, в Китае редко солят пищу. Это может показаться удивительным противоречием, впрочем, не…
![CoiJDPsoY8.jpg](/wp-content/uploads/2015/06/CoiJDPsoY8-300x225.jpg)
Новогодний стол 2015: что приготовить в год кролика
До столь любимого всеми нового года остается совсем немного, и полагаю всем будет интересно узнать – как правильно встретить новый 2011 год кролика. Все мы в той или иной степени…
![ifJZwejk0B.jpg](/wp-content/uploads/2015/06/ifJZwejk0B.jpg)
История пиццы
Пицца сегодня знакома всем и каждому. Откуда она пришла к нам? Конечно же, из Италии, ответит почти каждый. Он, конечно будет прав… и ошибется. Прародители нынешней пиццы, разумеется под другими…
![qMzo3jFycB.jpg](/wp-content/uploads/2015/06/qMzo3jFycB.jpg)
Любимое мясо всех народов — конина
Мясо главный белковый продукт, который жизненно необходим для любого из нас. По мнению антропологов, именно мясо играло большую роль в превращении нашего древнейшего предка в разумное существо. Говядина, баранина, свинина,…
![h0VZ8vPzEe.jpg](/wp-content/uploads/2015/06/h0VZ8vPzEe.jpg)
Кто живёт в кисломолочных продуктах?
То, что кисломолочные продукты полезны, впервые предположил И.И. Мечников, он же их и исследовал. В начале прошлого столетия большую популярность получила болгарская палочка, или лактобацилла. И.И. Мечников обратил внимание, что…